◆食材を美味しく焼ける特殊加工の鍛造鉄板
アウトドアで鉄板料理を楽しむために生まれたミニマルグリル。特徴的なシマ模様の焼き面は、食材がくっつきにくい上に、カーボンを露出させることで熱伝導率をアップ。食材をじっくりしんまで焼くことができます。しかも、カーボンが油分と密着することで不規則なシマ模様により。中性洗剤で洗っても、金属ヘラでこすってもシーズニングによる黒色被膜(ブラックポット)が剥がれにくく、メンテナンス性にも優れています。
◆傾斜した焼き面でヘルシー調理
ミニマルワークトップ(ST-3107)組付け時は、鉄板が緩やかに傾斜。調理時の余分な油が油受けまで流れるので、食材がヘルシーに焼き上がります。
◆鉄板調理でも火加減の調整カンタン
火口からの距離を確保することで、火加減の調整がしやすく、最低な火力で調理できます。
◆ミニマルワークトップとのコンビで安心の安定感
ミニマルワークトップ(ST-3107)専用として開発したため、組付け時の安心感がバツグン。ホルダーが安定するので、鉄板ズレの心配もなくアウトドア調理を楽しめます。
●外形寸法
(フレーム組み付け時)幅162×奥行135×高さ60mm
(鋳鉄プレート)幅135×奥行135×高さ8mm
●重量
(フレーム組み付け時)約1.1kg　
(鋳鉄プレート)約1.0kg
●材質
鋳鉄プレート：鋳鉄、ホルダーL・R：ステンレス、オイル受け：アルミニウム
●付属品
収納ポーチ 屋外使用専用です。
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